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巧克力麥片餅乾的做法,巧克力麥片餅乾怎麼做

小吃2.06W
巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (100克)
  • 細砂糖 (70克)
  • 雞蛋 (1個(約50克))
  • 低粉 (60克)
  • 全麥粉 (30克)
  • 高纖黑麥片 (80克)
  • 花生仁 (15克)
  • 泡打粉 (2克)
輔料
  • 可可粉 (7克)
  • 耐烤巧克力豆 (20克)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

巧克力麥片餅乾的做法步驟

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第2張

    1、準備好所有材料。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油軟化後攪打均勻。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第4張

    3、加糖

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第5張

    4、繼續攪打均勻。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第6張

    5、分次加入蛋液,每次都攪打至吸收後再加下一次。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第7張

    6、雞蛋全部加入並攪打均勻的狀態。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第8張

    7、低粉、可可粉、泡打粉混合過篩,加入到蛋油糊裏。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第9張

    8、翻拌均勻。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第10張

    9、加入全麥粉、高纖黑麥片。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第11張

    10、翻拌均勻。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第12張

    11、加入巧克力豆、切碎的花生仁。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第13張

    12、翻拌均勻。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第14張

    13、取適量麪糰揉圓按扁,排入不粘烤盤。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第15張

    14、置預熱好的烤箱中層,170度,烘烤20分鐘。

  • 巧克力麥片餅乾的做法 巧克力麥片餅乾怎麼做 第16張

    15、烤好後及時取出,放烤網上晾涼即可。剛出爐就被孩子拿走一塊。