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紅豆芋圓湯的做法,紅豆芋圓湯怎麼做

小吃1.94W
紅豆芋圓湯的做法 紅豆芋圓湯怎麼做

食材明細

主料
  • 芋頭 (適量)
  • 紫薯 (適量)
  • 南瓜 (適量)
輔料
  • 木薯粉 (適量)
  • 紅豆 (適量)
調料
  • 白砂糖 (適量)
  • 甜香 口味
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅豆芋圓湯的做法步驟

  • 紅豆芋圓湯的做法 紅豆芋圓湯怎麼做 第2張

    1、芋頭、南瓜、紫薯去皮蒸熟。

  • 紅豆芋圓湯的做法 紅豆芋圓湯怎麼做 第3張

    2、紅豆用電壓力鍋壓一小時加適量糖和牛奶。

  • 紅豆芋圓湯的做法 紅豆芋圓湯怎麼做 第4張

    3、分別趁熱搗碎成泥加白砂糖和木薯粉揉成光滑的麪糰紫薯的需加些熱水。

  • 紅豆芋圓湯的做法 紅豆芋圓湯怎麼做 第5張

    4、揉成長條形切斷。

  • 紅豆芋圓湯的做法 紅豆芋圓湯怎麼做 第6張

    5、水開下鍋芋圓煮至漂浮後再煮2-3分鐘。

  • 紅豆芋圓湯的做法 紅豆芋圓湯怎麼做 第7張

    6、組合紅豆、紅豆湯、芋圓,完成。

  • 紅豆芋圓湯的做法 紅豆芋圓湯怎麼做 第8張

    7、吃不完的裹上木薯粉防粘凍起來保存。