豆乾金針菇菜卷的做法,豆乾金針菇菜卷怎麼做
“夏季,烤箱菜走起,無油煙,操作起來簡單易學。這款蔬菜卷絕對是下飯的好料,試試吧。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
豆乾金針菇菜卷的做法步驟
1、先處理蒜薹。煮鍋燒開水,把蒜薹洗乾淨焯燙1·分鐘取出過涼。
2、煮好的蒜薹很容易就能順長撕成兩長條,豆乾,火腿切條,金針菇備好。
3、取一根蒜薹,放點金針菇,火腿和豆乾,喜歡吃哪樣更久多放,這個隨意。
4、用蒜薹纏繞打結綁好。
5、依次做好,放入烤盤。
6、塗上一層蒜蓉醬
7、烤箱預熱200度,烤盤放中層,上下火烘烤10分鐘。
8、在烘烤五分鐘後取出烤盤,翻轉菜卷,再刷一層蒜蓉醬,同時在刷一層橄欖油完成程序即可。
小竅門
可以捲入自己喜歡吃的任何蔬菜。
蒜薹不要焯水時間長了,簡單燙一下即可。
蒜蓉醬的量根據個人口味掌握。
橄欖油可以換成色拉油等。
-
鹽焗鵪鶉蛋的做法 簡易版----鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做
“這個做法是從媽媽那裏學來的,不過那時她做得是雞蛋。小時候沒啥好吃的,雞蛋算是比較高級的營養品了。不過雞蛋真是百吃不厭,怎麼做我都愛吃,現在也是一樣。記得讀大學的時候,晚上學校門口經常有個阿姨擺個小攤子在賣鹽焗和粽子。攤子很簡單,2個小煤爐上放着2個鍋子...
-
奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎麼做
“做小麻花前先跟自己説倆句話:1.謊言和諾言是沒有太多區別的,諾言是説的人信以為真,謊言是聽的人信以為真。好好珍惜那些真心的朋友,把虛情假意當做一陣風,吹過就散,無影無蹤。2.生命僅僅是一段體驗過程,來去帶不走任何東西。珍惜這段存活於世的時間與感受,多微笑,少流...
-
黃粑的做法 黃粑(川南製法) 黃粑怎麼做
“一,品種介紹黃粑是宜賓、瀘州、貴州(畢節地區、黔南州)等地非常有名的小吃,在春節期間亦作年糕食用。其色澤晶瀅黃潤、味道清香柔軟,食用方使。小黃粑一般蒸、煮、煎、烤、微波加熱變軟食用;籠屜黃粑一般砌片後蒸、煮、煎、炸食用。製作工藝又稱“旱”黃粑。此品制...
-
煎餅卷大葱的做法 山東特色農家飯“煎餅卷大葱” 煎餅卷大葱怎麼做
“我在山東煙台吃的葱燒海蔘,就是用山東本地大葱製作的,海蔘燒出來後,那味道就是香,特地道!呵呵,話題扯遠了,回過頭來,咱還是介紹這款生吃的“煎餅卷大葱”吧,那才是真正地道的原汁原味兒呢!”食材明細主料細玉米麪(150克)白麪(50克)輔料山東大葱(1棵)配料黃醬(70克)芝麻醬(30克)香...