草莓聖誕老人糖葫蘆的做法,草莓聖誕老人糖葫蘆怎麼做
食材明細
- 果味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
草莓聖誕老人糖葫蘆的做法步驟
1、草莓用清水浸泡一下清洗乾淨
2、將草莓的頂部切開一點
3、香蕉去皮切小圈備用
4、草莓切開的位置放上一塊香蕉圈
5、用黑芝麻點綴一下眼睛鼻子
6、提前做好的草莓聖誕老人備用。平底鍋放入冰箱和清水煮溶,冰箱溶化後不要去攪拌糖漿。
7、糖漿煮至密集的大小泡,看起來有點稠,迅速關小火,把草莓聖誕老人均勻的轉動,沾上糖漿(沾糖漿的時候動作要輕勻且快速,點綴的眼睛會有脱落移位的,需要稍作調整一下即可)
8、沾了糖漿後可暫時擺放在油紙,待糖漿硬後可再灑上一些糖霜點綴(草莓在轉動沾糖漿的時候點綴上去的黑芝麻容易掉,出鍋再補上即可)
9、成品
10、成品
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