紫菜包飯的做法 新口味紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
“很喜歡看韓劇,總想嘗一下里面的紫菜包飯,今天我自己嘗試做了一下,裏面加了我喜歡的東西,是新口味呀,快來和我一起看看!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫菜包飯的做法步驟
1、胡蘿蔔洗淨,切成一釐米寬的長條,放到水中焯熟。
2、雞蛋攤成片,切成長條,火腿,皮蛋和黃瓜也切成長條,備用。
3、將米飯中放一小勺醋,一點香油,再放一些熟玉米粒,攪拌好。
4、準備好竹簾,將紫菜放到竹簾上,米飯平鋪到紫菜上,壓實,紫菜上端留出一釐米的空隙。
5、將準備好的各種條狀的配料放到米飯上,對了,別忘了放一些榨菜,很有味道的。
6、好,開始卷,先用紫菜包住裏面的配料,用力壓實。
7、然後,一邊卷紫菜,一邊把竹簾往前抻,千萬不要把竹簾捲到裏面呀!
8、看看竹簾是怎麼一點一點的出來的!
9、竹簾又出來一塊!
10、竹簾幾乎都出來了。
11、將卷好的紫菜卷用手攥緊。
12、好,紫菜捲成形了。
13、將紫菜卷切成一釐米寬,記得刀上蘸些水,瞧,美味的紫菜包飯成了!
小竅門
以前對怎麼卷紫菜包飯,真的很困惑,自己實踐了之後才知道並不難,要一邊卷一邊往前抻竹簾,同時手要用力,這樣,紫菜卷才會包緊。大家可以嘗試一下,很容易的!
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