麻辣米線配羊肉的做法,麻辣米線配羊肉怎麼做
小吃1.93W
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
麻辣米線配羊肉的做法步驟
1、煮鍋燒開水,放入幹米線,泡發。
2、準備好羊肉片(這是羊後腿,你可以在燉羊肉湯時留出來一些)。
3、兑好佐料(輔料裏的所有材料,或者根據你自己口味調節)。
4、另起一鍋,燒開水後,放入配菜(你可以選任何自己喜歡的菜都可以)。
5、配菜煮好後放入米粉,繼續煮一會。
6、煮的過程中,用一湯勺麪湯衝開佐料。
7、煮好的米線撈出,拌好就可以吃了。
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