水煮毛豆的做法 無油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
小菜2.09W
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
水煮毛豆的做法步驟
1、毛豆剪去兩頭,洗淨
2、倒入鍋內,翻炒,不放油加入少許花椒翻炒
3、加入八角,翻炒
4、加入生薑,加入適量的鹽,翻炒
5、加入適量水,煮。可不蓋鍋蓋,或將鍋蓋不蓋嚴,這樣毛豆的色澤更好
6、煮熟入味,即可
小竅門
今天的毛豆做好了,無油,無生抽,無香醋,有的是-----毛豆的鮮嫩清香。
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