蝴蝶飯糰的做法,蝴蝶飯糰怎麼做
“這個看似簡單的飯糰,既富含碳水化合物(米飯),又有蛋白質(雞蛋皮),還含有豐富的維生素、胡蘿蔔素(青菜、胡蘿蔔),無論是從營養角度,還是從膳食平衡角度來講,都值得推薦。無論是擺在餐桌上,還是放進便當盒裏,都可以是一道美麗的風景。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝴蝶飯糰的做法步驟
1、將少許青菜洗淨、切碎。
2、鍋裏倒入一點油,油熱後將青菜倒入,加鹽翻炒。
3、將炒熟的青菜與少許米飯拌勻。
4、將適量拌好的飯放進圓形模具壓成飯糰。
5、雞蛋打散,加鹽,倒進平底鍋,攤成一張雞蛋餅。
6、用剛才的圓形模具取與飯糰一樣大小的圓形蛋餅一片。
7、將圓形蛋餅覆蓋在飯糰上。
8、取一片胡蘿蔔,用水滴形模具壓出蝴蝶的翅膀。一共需要4片哦~
9、取適量黃瓜皮,用剪刀剪出蝴蝶的身體和頭部。
10、將胡蘿蔔和黃瓜分別擺在飯糰上,頭頂部用兩粒黑芝麻擺出蝴蝶的觸角。
11、美麗的蝴蝶飯糰完成啦,(*^◎^*)
12、成品圖~
小竅門
胡蘿蔔可以入水燙熟後加一點鹽來吃。黃瓜也可以用海苔代替。
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