鴛鴦山藥球的做法，鴛鴦山藥球怎麼做

“山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經。補脾；養肺；固腎；益精。主脾虛泄瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰癧。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴛鴦山藥球的做法步驟

• 1、蒸軟的麻山藥去皮，裝袋子用擀麪杖擀成泥

• 2、用手團成小圓球

• 3、蒸軟的麻山藥去皮，裝袋子用擀麪杖擀成泥

• 4、用手團成小圓球

• 5、番茄醬加涼開水稀釋一下

• 6、依次淋上酸奶和番茄醬即可

• 7、吃完後的盤子很美麗

小竅門

番茄醬用涼開水稀釋一下，不會那麼酸，酸奶一定要選那種濃稠的