阿膠大補丸的做法，阿膠大補丸怎麼做

“阿膠，紅棗，核桃仁，黑芝麻，都是好東西，不用多説啦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

阿膠大補丸的做法步驟

• 1、阿膠，打成粉大紅棗，去核核桃仁，洗淨黑芝麻，烤熟。

• 2、阿膠先用黃酒拌勻，慢燉鍋隔水蒸至融化。

• 3、將打碎的全部材料與阿膠拌勻，慢燉鍋隔水燉5個小時。

• 4、稍涼些，捏成丸子。

• 5、徹底放涼後，裝入盒子，冰箱冷藏，每天一丸，慢慢吃。