花膠水果布丁的做法,花膠水果布丁怎麼做
“閒情來時不防做做自己喜歡的事,例如出野外踏踏青、下下廚房做家人、自己喜歡的美食。今天來一款:花膠水果布丁
水果及花膠都是美容勝品,加在一起美味又美容,口感清清涼涼的,再配上鮮奶,更是清甜滑嫩。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 未知 (難度)
花膠水果布丁的做法步驟
1、這是所有的材料。
2、花膠切條後,用清水泡半天,中間換一次水。(去腥)
3、把所有的材料放下電飯鍋,加三碗水煲1~1。5小時,就OK了(或是湯鍋、或隔水燉,注意:隔水燉後,水是有多沒有少的,所以燉時水要放少些)
4、一般人都喜歡趁熱喝。不過改變一下吃法,更會另你有別樣的享受。把煮好的花膠糖水放涼後,放入冰箱裏,隔夜就會成果凍狀。
5、加進自己喜歡的水果丁,再加上鮮奶(或是煉奶)。一款無比清爽、滑嫩、美容的花膠水果布丁就出來了。給炎熱的夏天帶來一絲絲的涼意。
小竅門
【什麼是花膠】
花膠、魚膠、魚鰾等,是用魚鰾加工而成的一種乾貨製品,是中國傳統名貴海味烹飪原料。也可作為滋補食品,被列為“海產八珍”之一。因魚肚富含膠質,故又叫花膠(魚膠)
(現在越來越多的人用它用美容、補身子,是一種古老天然補品)
花膠是天然的滋補品,沒有激素,男女老少都可以吃。
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