冰糖臍橙銀耳糖的做法 金銀滿堂(糖)-冰糖臍橙銀耳糖 冰糖臍橙銀耳糖怎麼做
“最近有位好友介紹我去江西做臍橙生意,所以留意了下這產品,去超市買了一些,碰巧今晚想喝糖水,然後就有了這道甜品了!
功效:
這道甜品最合適過年過節吃過多的油炸、油膩、大魚、大肉,喝酒熬夜的朋友。此道甜品可以滋陰潤肺,補睥安神,能消除疲勞,促進食慾、增強體質。
過年了!祝朋友們跟這甜品名一樣,金銀滿堂,身體健康!
尊重他人知識產權:轉載請註明出自(美食天下--笑笑佬)”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰糖臍橙銀耳糖的做法步驟
1、1江西臍橙清洗乾淨表皮或去皮一整隻放進高壓鍋(注意:如果需要藥效好,請保留臍橙的果皮,但煮出來的糖水味道會帶甘苦,小孩子可能不喜歡,笑笑佬建議去皮,味道會更好。)尊重他人知識產權:轉載請註明出自(美食天下--笑笑佬)。
- 2、銀耳剪刀剪開小塊。蜜棗2顆。一起放進高壓鍋或燉鍋。先大火煮5分鐘後小火煮10分鐘。尊重他人知識產權:轉載請註明出自(美食天下--笑笑佬)。
3、開鍋,把臍橙撈上來,去皮,在放回鍋裏。棗子去核,切小塊撒上。加上適量冰糖,煮開!冰糖臍橙銀耳糖大功告成!!尊重他人知識產權:轉載請註明出自(美食天下--笑笑佬)。
小竅門
如果臍橙去皮燉的話建議放兩個橙子的量!
陳皮的作用:
具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,亦治乳癰初起。經多年研究,現已知陳皮具有許多藥理作用。
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