鮮菇圓白菜豬腳圈湯的做法,鮮菇圓白菜豬腳圈湯怎麼做
湯羹1.3W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮菇圓白菜豬腳圈湯的做法步驟
1、食材:豬腳圈。
2、圓白菜(已撕開清洗)。
3、新鮮香菇(已清洗)。
4、薑片。
5、將豬腳圈清洗清洗,放入清水鍋中,放上薑片。
6、焯開,撈出。
7、接着,將焯好的豬腳圈下入高壓鍋裏,加適量的清水,加適量的料酒。
8、蓋上蓋、燒煮20後分鍾後關火。
9、然後,燜至沒氣後開蓋,合入圓白菜和新鮮香菇翻動一下煮開、煮至圓白菜斷生。
10、最後,加適量的鹽調味攪勻即成。
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