蘿蔔排骨湯的做法 #蘿蔔#——蘿蔔排骨湯 蘿蔔排骨湯怎麼做
“秋天,一碗蘿蔔排骨湯,美味營養。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔排骨湯的做法步驟
1、鍋中放水燒開,放入排骨焯燙乾淨。
2、將排骨洗淨撈入鍋中。
3、在鍋裏面放入葱、姜、料酒、開水,大火燒開後轉小火,煲一個小時左右。
4、蘿蔔洗淨去皮。
5、將蘿蔔切成滾刀塊放入鍋中。
6、再煲半個小時左右。
7、放入鹽調味。
8、盛盤出鍋。
9、蘿蔔排骨湯就做好了。
10、開動吧😋
小竅門
1煲湯的時候要放入開水。
2不喜歡蘿蔔的味道的話,可以先把蘿蔔的味道煮散了,然後再蓋上蓋子。
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