番茄玫瑰的做法,番茄玫瑰怎麼做
“平日做飯菜的時候,常常遇到一個盤邊裝飾的問題,也經常很羨慕大飯店的廚師,能夠雕刻蘿蔔花,那種功夫咱們練起來估計得下一番功夫,而今天這款番茄花,卻非常簡單,看看就能學會,用於盤子邊的裝飾,也很不錯哦!
三步,只需要簡單三步就行哦!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄玫瑰的做法步驟
1、番茄洗淨,擦乾,水果刀備好。
2、水果刀從番茄根蒂部下刀,稍稍深一點。皮如果太薄,不容易擺。
3、沿着番茄的圓周削皮,注意粗細一致,千萬不要削斷,要保持完整的一圈皮。
4、圈起來,擺入盤中,整理一下,就成了。
小竅門
沒啥難度,就是不要削斷了皮。
-
香菇泡菜的做法,香菇泡菜怎麼做
“外國人説我做菜是不是喜歡放許多油、我説不是。這個菜裏面油很少、清淡而且有香菇的香味。很好吃!”食材明細主料幹香菇(8個)西蘭花(三兩)輔料土豆粉(少許)蒜(3瓣)配料鹽(適量)植物油(一茶勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇泡菜的做法步驟1、原料有幹香菇、從東北...
-
荷香糯米骨的做法 【蘇菜】荷香糯米骨 荷香糯米骨怎麼做
“荷葉入菜,可葷可素,荷葉糕、荷葉粥清香爽口,而叫花雞、荷葉粉蒸肉則在濃郁肉香中又夾帶着一絲淡淡荷香,令人回味無窮,垂涎欲滴。遠離江南,卻忘不了那一池碧色、蓮葉田田。用荷葉包裹着,蒸了一鍋糯米排骨。齒頰留香之餘,心也變得悠悠然了,彷彿又在那荷塘月色中眺望一池...
-
彩椒海鱸魚的做法,彩椒海鱸魚怎麼做
“去買鱸魚,魚老闆推薦説海鱸魚也很好吃.不知道有啥區別,姑且試試。想不出什麼更好的做法,秉承草月一貫的風格,中菜西做吧。順便買了2個彩椒,家裏還有番茄,黃瓜,洋葱也都加了進去。一條魚做了2份,我們家比較習慣分食制,不會大家搶了。頭尾還可以燒個湯,炒個蔬菜,...
-
茶香東坡肉的做法,茶香東坡肉怎麼做
食材明細主料豬五花肉(適量)輔料油菜心(適量)葱(適量)姜(適量)茶葉(適量)配料花雕酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)冰糖(適量)醬油(適量)老抽(適量)丁香(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)香草(口味)煨(工藝)數小時(耗時)未知(難度)茶香東坡肉的做法步驟1、五花肉放入水中加葱姜花雕酒焯水。2、同時將茶...