凍豆腐金針菇燴肉圓的做法，凍豆腐金針菇燴肉圓怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燴 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

凍豆腐金針菇燴肉圓的做法步驟

• 1、第一步，起鍋放油先下入葱煸香，接着放入切塊的凍豆腐。

• 2、把金針菇也放入一起翻炒均勻，烹些黃酒。

• 3、放入炸熟的肉圓。

• 4、淋入熱水燒煮。

• 5、調味，放生抽，鹽，雞粉，等肉圓凍豆腐食材燴入味即可出鍋。

• 6、成品。