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紅燒鴨架子的做法,紅燒鴨架子怎麼做

熱菜3.37W
紅燒鴨架子的做法 紅燒鴨架子怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨架子 (一隻)
輔料
  • 料酒 (10克)
  • 花椒 (20粒)
  • 甜麪醬 (15克)
  • 八角 (一粒)
  • (50克)
  • (50克)
  • (50克八角)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅燒鴨架子的做法步驟

  • 紅燒鴨架子的做法 紅燒鴨架子怎麼做 第2張

    1、鴨架子切塊備用

  • 紅燒鴨架子的做法 紅燒鴨架子怎麼做 第3張

    2、坐鍋點火倒油,小火炒香佐料

  • 紅燒鴨架子的做法 紅燒鴨架子怎麼做 第4張

    3、下鴨架子,放料酒,甜麪醬煸炒片刻,到兩杯水蓋蓋悶10分鐘

  • 紅燒鴨架子的做法 紅燒鴨架子怎麼做 第5張

    4、待汁兒收濃即可出鍋

小竅門

要用中火哦