蒜香豬排的做法 微波爐烤蒜香豬排 蒜香豬排怎麼做
“之前有試過用微波爐烤雞翅膀,很成功,很好吃!因為我很怕燙,所以我也想用微波爐試試做豬排...結果出乎意料的好....不需要受廚房的油煙...就可以簡簡單單的吃到好吃的肉肉哦....好了,讓我來diy我的蒜香小豬排把...我的豬排是配土豆泥的...手工壓出來的哦!伴了點牛奶進去,很香很濃郁!好好吃耶!~做法我想大家肯定猜得出來拉!把土豆洗乾淨去皮後切塊煮爛。如果有攪拌機的話,那就把土豆塊放入攪拌機里加一點牛奶攪碎。如果沒有的話,手工也很簡單,我是買專門壓土豆的網狀的東東來壓碎土豆的。沒有的話可以用勺子輕輕的壓碎就好!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香豬排的做法步驟
- 1、先把肉片拿專用的敲鬆,這樣比較容易入味。把所有的調味品加入醃製半個小時。
- 2、選一個比較深的盤子,倒一點油進去,放在微波爐裏打2分鐘預熱。打開後放入一片豬排,時間按照肉的厚度把,如果很薄的話,打三分鐘就夠了,如果比較厚的話,那就4-5分鐘了。
- 3、打好的豬排夾出放在乾淨的盤子上,至於搭配什麼,自己説了算,什麼面啊,米飯啊都可以,我家honey比較愛米飯,把打好豬排直接放在米飯上面,豬排內滴出來的肉汁滲到米飯裏,達令很愛哦!吼吼吼......
4、打好的豬排夾出放在乾淨的盤子上,至於搭配什麼,自己説了算,什麼面啊,米飯啊都可以,我家honey比較愛米飯,把打好豬排直接放在米飯上面,豬排內滴出來的肉汁滲到米飯裏,達令很愛哦!吼吼吼......
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