蟲草菇蒸雞腿的做法,蟲草菇蒸雞腿怎麼做
“前兩天看超市裏有賣新鮮的蟲草花,它可涼拌可燉湯,營養豐富且能夠提高免疫力,是一種特別好的天然菌類。這次用蟲草菇、香菇和雞腿一起蒸煮,沒有加一滴油,簡單的放了料酒和鹽,基本是原汁原味,色澤誘人!
蟲草菇蒸雞腿使用高顏值的臻米蒸汽料理機蒸煮,發熱體達110度才霧化蒸汽,蒸汽温度更好,更利於鎖住新鮮營養,微滴管供水技術,省電省水,還可以摺疊收納!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蟲草菇蒸雞腿的做法步驟
1、準備好需要的食材。
2、香菇用温水泡發半小時。
3、雞腿沖洗乾淨,用叉子或牙籤在雞腿上扎孔洞,抹上鹽醃製備用。
4、蟲草花沖洗乾淨,姜和葱切好。
5、底下先放些葱段,擺上雞腿,放上蟲草花和泡發好的香菇、薑片,淋上一勺料酒。
6、往臻米蒸汽料理機的水箱中加入適量的純淨水,不要低於最低或高於最高水位線。
7、設置蒸煮時長35分鐘。
8、待蒸鍋出蒸汽,放入蟲草花雞腿蒸煮至結束即可。
9、原汁原味的蟲草花蒸雞腿,營養豐富,色澤誘人!
10、簡單易做,營養美味,快來試試吧!
小竅門
1、蒸煮時間供參考,蒸鍋要得上氣後放入食物。
2、可以根據個人口味添加其他調味料。
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