清水煮豆腐的做法,清水煮豆腐怎麼做
熱菜1.44W
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清水煮豆腐的做法步驟
1、準備豆腐一塊。
2、豆腐切滾刀塊。
3、蒜切沫、小米椒切圈下芝麻、鹽、辣椒粉。
4、鍋中燒油放幾粒花椒炸出香味倒入碗中。
5、倒入生抽、香醋、少許水和香菜,蘸汁即成。
6、鍋中燒水下豆腐燒開後煮兩分鐘再放入青菜,加鹽、胡椒粉、雞精調味。
7、成品。
8、豆腐加蘸汁味道美極了,湯也原汁原味。
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