麪包機版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿(麪包機版) 麪包機版鹽焗雞腿怎麼做
“孩子不知道從哪裏吃的鹽焗雞,非要做給她吃,北方買不到鹽焗雞料怎麼辦,自己配咯”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麪包機版鹽焗雞腿的做法步驟
1、雞腿洗淨,抹上酒和香油
2、薑黃粉加胡椒加鹽拌勻做成鹽焗雞料
3、鹽焗雞料抹到雞腿上
4、放上葱姜,放冰箱一夜醃製,早上取出掛起來晾一會
5、取一大張錫紙,放上適量粗鹽
6、雞腿用油紙包好
7、包好的雞腿放到粗鹽上
8、上面倒上剩餘的粗鹽,抱起來錫紙
9、放入麪包機桶內
10、放入麪包機
11、選擇烘烤程序1個小時
12、烤好後取出冷涼
13、剝開錫紙和油紙取出雞腿
14、成品
15、內部
16、成品
小竅門
鹽焗雞粉抹上後要醃製時間長點才能入味,鹽焗雞粉也可以用香油調好後再抹到雞腿上
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