木耳豆干肉絲的做法，木耳豆干肉絲怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳豆干肉絲的做法步驟

• 1、水煮木耳絲，撈出備用。

• 2、肉絲用鹽和適量水醃製抓軟，熱油加入肉絲翻炒半分鐘。

• 3、撈出備用。

• 4、熱油放胡蘿蔔絲翻炒1-2分鐘。

• 5、然後放入薑絲蒜絲和辣椒。

• 6、翻炒片刻。

• 7、放入豆乾。

• 8、翻炒2分鐘。

• 9、放入備用的木耳絲。

• 10、然後放入備用的肉絲。

• 11、起鍋前加入適量鹽和味精調味。