幹煎塔米魚的做法,幹煎塔米魚怎麼做
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食材明細
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
幹煎塔米魚的做法步驟
1、塔米魚去除內臟,魚鱗洗淨。
2、加鹽醃製5分鐘。
3、打入一枚雞蛋,五香粉和乾麪粉。
4、抓勻。
5、煎鍋中放花生油,燒至五成熱時放入塔米魚。
6、煎成金黃色至熟。
小竅門
煎魚之前魚要提前醃製入味。
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