葱油花菜的做法，葱油花菜怎麼做

“香噴噴的葱油用來炒花菜就很好吃，根本不需要別的配料了。
喜好吃辣的，放點幹辣椒在裏面更好吃。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱油花菜的做法步驟

• 1、一小把香葱切成末。熱鍋倒入油，放入香葱末，中火煎炸至葱末乾癟，鍋內葱油噴香濃郁。
• 2、放入花菜，大火翻炒片刻後放入適量鹽，白糖，少量水，蓋鍋蓋大火燜煮三分鐘。

• 3、開鍋蓋大火翻炒至收汁，盛盤即可。