千味醉香辣煎豆腐的做法，香辣煎豆腐怎麼做
熱菜7.26K
食材明細
- 微辣 （口味）
- 煎 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
香辣煎豆腐的做法步驟
- 1、豆腐切片、辣椒切絲、葱蒜切段
- 2、鍋熱下油，油熱後煎豆腐
- 3、煎至兩面金黃後放入辣椒絲、葱蒜、適量水一起煮，入味後起鍋
小竅門
煎豆腐時候勤翻轉
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“這種魚學名叫安康魚，肉質細膩鮮美，可近年來，像這樣大的蛤蟆魚越來越少見。做蛤蟆魚最好是燉，出鍋後湯鮮肉美，味道獨特。這個魚全身是寶，記得很早以前，蛤蟆魚一般都出口日本，被做生魚片之用，而它的內臟如魚子和肝臟是兩個很好吃的部位，它的魚子取出來有如垂簾，象一塊簾子...
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“此菜特點：蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。它具有明顯的消除心理壓抑感的作用，能幫助孕婦消除身體不適造成的煩躁情緒。鮮嫩的牛肉含蛋白質和多種對身體有益的微量元素。”食材明細主料肥...
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“早上在菜市看到好多老太太都在買鵪鶉蛋,一看邊上還關了一籠子活的鵪鶉,圖個新鮮,買了回來炸着吃,甭提有多香了”食材明細主料鵪鶉（四隻）輔料生薑（適量）朝天椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）青椒（適量）大蒜（適量）碗豆醬（適量）剁辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）料酒（適量）原味...
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“最近雖然很少上菜，但在生活中，一天也沒敢怠慢生活。這湯今天不是第一次做，是上次做了之後，感覺不錯，所以，沿用做法，拍照下來，一起分享，不拍照的時候，人變的懶散多了，所以，經過思想，既然做了，還是要多拍拍的，拍菜也是提高生活質量的一部分。”食材明細主料辣白菜（適量）輔料白菜...
