家常蘿蔔絲的做法,家常蘿蔔絲怎麼做
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦
從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生説:“席上若要你對對子,你看我的筷子指什麼,你就對什麼。”學生記住了。 席間,財主説道:“煩先生苦口婆心,教訓愚頑小子已是幾年,不知能否吟詩作對?”先生忙説:“吟詩尚欠功,做個對子可以應付,特別是兩個字的對子。”説罷財主出了一個上聯:“白菜。”先生用筷子去夾蘿蔔,學生忙對道:“蘿蔔。”財主一聽:“很不錯,果然有功。”又望了望身上出一個:“綢緞。”先生一伸筷子,學生又對:“蘿蔔。”財主道:“不通,綢緞怎能也對蘿蔔?”先生忙解釋道:“他這個羅,是綾羅之羅,帛是布帛之帛,綢緞對羅帛,為何不行?” 財主無話可説,又望了望對門的嶽王廟,出上聯道:“鐘鼓”。學生把先生的筷子一望,又對:“蘿蔔”。財主煩了説:“狗屁不通,鐘鼓哪能對蘿蔔?”先生忙説:“不錯,這個鑼是銅鑼之鑼,鈸是鐃鈸之鈸。鐘鼓對鑼鈸,豈不甚妙?” 財主只得點頭。接着又出上聯:“岳飛。”學生見先生筷子沒換地方,只得又對“蘿蔔。”財主勃然大怒,跳起來就要用筷子去打,先生連忙站起來:“妙哉,妙哉。”財主問:“岳飛對蘿蔔,豈不是胡扯?”先生答道:“唐朝羅成後輩有一人名叫羅泊,是個著名的孝子。岳飛對羅泊,忠臣對孝子,豈非妙聯?”財主仍然疑惑不解,問道:“他為什麼盡對蘿蔔?”先生笑道:“大概是當先生的蘿蔔吃多了吧!””
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常蘿蔔絲的做法步驟
1、象牙蘿蔔切絲大蒜切片
2、鍋內放入菜籽油燒熱後爆香蒜瓣
3、聞道蒜香放入蘿蔔絲翻炒
4、蘿蔔絲微軟時加入適量鹽耗油醬油翻炒均勻加出鍋
5、裝盤如果喜歡小葱的可以適量撒些哦別有一番風味
小竅門
小胖一直再努力給大家提供最簡簞的做法獲取最美的味道。祕密在哪裏呢食材很重要哦謙益自然農耕蘿蔔自然鮮甜
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