甜白蝦仁的做法,甜白蝦仁怎麼做
“家裏還有點葡萄酒,就索性做個蝦仁吧~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
甜白蝦仁的做法步驟
1、胡蘿蔔,黃瓜切片。
2、蝦仁化凍洗乾淨控水備用。
3、葱切葱花,蒜切丁。
4、鍋中放入少許橄欖油。
5、放入葱蒜爆香。
6、加入蝦仁翻炒,倒入少許料酒和甜白葡萄酒。
7、倒入胡蘿蔔,加入少許鹽翻炒。
8、加入黃瓜片,倒入少許黑胡椒和鹽繼續翻炒。
9、翻炒均勻就好啦~出鍋啦~~~
小竅門
做蝦海鮮一類的最好配白葡萄酒~個人比較喜歡喝甜白哈哈這樣口感很好~
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