蒜香蕃茄香腸的做法 我家公主喜愛的一道小菜—蒜香蕃茄香腸 蒜香蕃茄香腸怎麼做
“不知第一次發帖,該做個什麼菜,女兒提出想吃蕃茄香腸了,呵呵,也好,就它了。食材很簡單,就買了我們當地品質不錯的蒜蓉香腸兩根,再來一個大小適中的蕃茄,一道家常小菜OK了。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燴 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香蕃茄香腸的做法步驟
1、蒜蓉香腸,蕃茄
2、香腸切片,蕃茄切丁備用
3、鍋中加入適量油,油熱後,先把切片的香腸炸至微微卷起
4、鍋中留少許油,加入少許葱花爆鍋,首先倒入番茄丁,把番茄煸炒成醬狀,再加入少許蕃茄醬調色調味,把炸好的香腸倒入鍋中翻炒,讓湯汁很好的包裹住香腸,可根據個人口味加入少許白糖、鹽調味。出鍋後加入少許明油提亮,一道家常美味就算大功告成了。
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