蒜香紫豇豆的做法，蒜香紫豇豆怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香紫豇豆的做法步驟

• 1、食材：紫豇豆（已折段清洗）、蒜（已切碎）

• 2、將紫豇豆下入沸水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入蒜翻炒翻炒出香味。

• 4、接着，下入焯好的紫豇豆翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻即成。