番茄草魚的做法,番茄草魚怎麼做
熱菜2.87W
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄草魚的做法步驟
1、素菜類食材準備好待用。
2、草魚提前一個小時用料酒,醃製醃製入油鍋中煎至兩面偏黃。
3、大火燒開,加入玉米油,煸炒葱薑蒜,番茄。
4、加入草魚加入開水大火燜15分鐘。
5、繼續大火燜5分鐘。
6、調入少許生抽,胡椒粉,大火收汁即可。
7、下飯菜美味極了。
8、撒入葱花即可。
9、成品圖。
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