千味醉

烹飪技巧

健康美味、優質生活從人氣美食頻道里烹飪技巧專欄開始吧,烹飪技巧專欄為您烹飪技巧方面提供無微不至的解答,不再不懂烹飪技巧方面的知識,不再疑慮烹飪技巧方面的知識,健康美味生活全面開啟盡在烹飪技巧專欄。

  • 滷肉怎麼做更加好吃,不要再單純的煮着吃了!

    滷肉怎麼做更加好吃,不要再單純的煮着吃了!

    豬肉,是人們在生活中經常會食用到的一種肉類,它的味道比較於一些雞鴨魚要好上一些,缺少了一絲腥味。豬肉的做法比較多,可以用滷製的方式製作成滷肉,味道也是很不錯的。以下小編將會為大家介紹到滷肉的做法大全,我們一起來看...

  • 小茴香籽的食用方法,那些你不知道的做法!

    小茴香籽的食用方法,那些你不知道的做法!

    小茴香籽其實是一種種子,它天生帶有一種氣味,並且他的表面顏色呈現出淡綠色,外表是呈現出顆粒狀,小茴香籽是一種及其有價值的食物,它可以作為調料的一種,今天小編就帶大家探討一下關於那些你不知道的小茴香籽的食用方法,希望...

  • 泡雞爪用什麼醋比較好、比較好吃

    泡雞爪用什麼醋比較好、比較好吃

    雞爪有多種烹飪方法,爆炒、煮湯、涼拌都別有一番風味。而其中又是泡椒鳳爪深受人們的喜愛。鳳爪是一道經典的傳統小吃,酸辣爽口、皮韌肉香、軟中帶脆,辣中又帶有一絲酸甜,令人食慾大開。泡雞爪用什麼醋比較好相信許多愛吃...

  • 吃什麼下奶好

    吃什麼下奶好

    剛剛有寶寶的媽媽們都很關心自己怎麼調理身體,才能在哺乳期有更多的奶水餵養孩子。所以應該很多媽媽們都很好奇吃什麼下奶好,是不是一定要大補的東西才能有效果呢,其實不是的,下面介紹了一些很日常的東西,一起來看看吧。吃...

  • 吃什麼可以減肥增肌

    吃什麼可以減肥增肌

    我們大家都知道胖人減肥,隨着脂肪的流失,肌肉自然就會變得鬆弛,要想增肌,就必要增加脂肪,是不是相互矛盾,今天小編就來告訴大家,減肥又能增肌,其實是可以一起實現的,重點是要看你有沒有吃對食物,那吃什麼可以減肥增肌呢?一起來...

  • 炒雞的做法

    炒雞的做法

    中華美食源遠流長。而小編我今天在發掘中華美食的漫漫長卷中,搜到了這麼一道家常菜。它的做法簡便,而且美味可口,老少咸宜,絕對是各位小夥伴們盤中餐的佳餚。對了,它就是炒雞。那麼,就讓小編我來告訴大家,炒雞的做法吧!一、炒...

  • 什麼是手卷披薩,製作手卷披薩有哪些小竅門

    什麼是手卷披薩,製作手卷披薩有哪些小竅門

    提到披薩,相信大家都吃過吧,披薩是生活中常見的食物,不僅吃起來口感好而且營養豐富,那麼,説到手卷披薩你瞭解嗎,下面讓我們一起來看看吧。一、什麼是手卷披薩手卷披薩也就是大家口中的手握披薩,也可以稱為捲筒披薩,手卷披薩是...

  • 手擀麪的做法 傳統麪食第一課---手擀麪 手擀麪怎麼做

    手擀麪的做法 傳統麪食第一課---手擀麪 手擀麪怎麼做

    “時間過得真快,原來,偶在美食天下安家已兩年了,在這兩年裏,美食天下讓偶充分體會了當廚孃的樂趣,尤其是LG那不小心流露出來的驚訝眼神,經常令我小小的虛榮心得到充分地滿足,所以偶特感激美食天下,感激它提供交流和學習的平台...

  • 黃秋葵和什麼一起炒好吃,番茄雞蛋都是不錯的選擇

    黃秋葵和什麼一起炒好吃,番茄雞蛋都是不錯的選擇

    秋葵是一種口感很獨特的蔬菜,當然其中也含有很多營養元素,因此受到很多人的喜愛,我們經常可以在餐桌上面看到秋葵的身影。那麼黃秋葵和什麼一起炒好吃呢?接下來小編會向大家介紹一些黃秋葵和其他食物的炒制方法。黃秋葵和...

  • 雞毛菜怎麼炒,方法很簡單

    雞毛菜怎麼炒,方法很簡單

    蔬菜的種類特別多,比如説青菜,大白菜,毛毛菜等都屬於蔬菜,雞毛菜是一種營養很豐富的蔬菜,即使是清炒雞毛菜的味道都是非常不錯的,而且烹飪方式非常簡單,所以接下來小編會具體的向大家介紹一下雞毛菜怎麼炒?以及如何挑選雞毛菜...

  • 象形銀盤之扇子拼盤的做法,象形銀盤之扇子拼盤怎麼做

    象形銀盤之扇子拼盤的做法,象形銀盤之扇子拼盤怎麼做

    食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)芥蘭(適量)蝦仁(適量)火腿腸/雞肉腸(適量)火腿腸/豬肉腸(適量)臘腸(適量)黃瓜(適量)鮮小紅辣椒(適量)紅櫻桃罐頭(適量)輔料清水(適量)清油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...

  • 料酒什麼時候放最合適,小妙招教你們

    料酒什麼時候放最合適,小妙招教你們

    料酒作為日常烹飪中必不可少的輔料之一,深受民眾的廣泛應用,一般主要是用在需要去腥味的葷菜中,可以有效去腥、增鮮。但在炒菜過程中料酒也不是説隨時就可以加進菜裏的,料酒的放入時間也是有講究的,只有放對了時間,才能起到...

  • 海帶怎麼炒好吃

    海帶怎麼炒好吃

    海帶是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下海帶怎麼炒好吃。一、海帶怎麼炒...

  • 兒童吃什麼可以長高呢

    兒童吃什麼可以長高呢

    近年來比較流行的一句話説,身高是硬傷,這也從側面反映了身高的重要性,已經人們對身高的重視,畢竟身高這個事情在人生中是一直長久相伴的東西呢。身高要從娃娃抓起呢是,那麼,兒童吃什麼可以長高呢?下面就跟着小編一起去瞧瞧。...

  • 年味隨手拍 贏iPhone5的做法,年味隨手拍 贏iPhone5怎麼做

    年味隨手拍 贏iPhone5的做法,年味隨手拍 贏iPhone5怎麼做

    “春節來到,富含年味的美食是一個不可缺少的元素。使用菜譜精靈拍下你做的、吃的、見的美食,即有機會獲得iPhone5、幻響共振音箱、50元手機話費,馬上參加吧!活動時間:2013年2月1日—2013年2月28日”食材明細主料年味(任意)輔...

  • 捲心菜炒肉怎麼做?吃起來清爽不膩,學起來

    捲心菜炒肉怎麼做?吃起來清爽不膩,學起來

    馬上快要過年了,今年的年夜飯你準備好了嗎?隨着生活水平的高速發展,在愛美甚於一切的都市人心中往年翹首期待的雞鴨魚肉現已平淡無奇,甚至油膩不討喜,反而是精緻時蔬更為爽口開胃。今天就讓小編來為你介紹一下捲心菜炒肉...

  • 海螺煮多久能熟並且不會有腥味?

    海螺煮多久能熟並且不會有腥味?

    海螺肉質肥厚豐腴,鮮美異常,素有“盤中明珠”的美譽,是不可多得的美味食材,可是很多人在煮海螺時卻犯難了。平常的食材下鍋之後,要麼看表面的顏色,要麼是直接用筷子之類堅硬的東西戳一戳,就能夠知道是不是煮好了。但海螺卻不...

  • 孕婦能吃枸杞葉嗎,對孕婦有沒有危害呢

    孕婦能吃枸杞葉嗎,對孕婦有沒有危害呢

    很多人都為了保養身體,在日常的飲水裏面,會加入一些枸杞來調理身體。但是枸杞,它的生長是有較大的不同的,它可以分為枸杞本身以及枸杞葉兩者,兩者雖然在大體上作用比較一樣,但是在一些細節之處,卻也是不同的。今天,我們就仔細...

  • 怎樣燉鵝肉好吃?這裏有真相,看完你就瞭解了

    怎樣燉鵝肉好吃?這裏有真相,看完你就瞭解了

    鵝肉,相信大家都不陌生,並且或多或少都吃過,但是怎樣燉鵝肉好吃,你知道嗎,或者説你瞭解嗎,估計很多人都沒有了解過,也不清楚,但是總是要了解,每學會一道菜,以後更加有能力給家人做好吃的菜,下面,就由小編帶你瞭解下怎樣燉鵝肉好吃...

  • 素雞怎麼炒

    素雞怎麼炒

    在平時的生活中,我們都是吃慣了大魚大肉之後,偶爾一次吃一次素食,也感覺到十分的美味。但是我們在吃素食的時候,又十分的想念葷菜的存在。所以今天小編就為你們推薦一道很好吃的素食,他就是有着葷菜的名字。素食的口感。他...

  • 炒飯的做法

    炒飯的做法

    煎炸蒸煮,天下菜譜無奇不有。不過今天呢小編要在這裏推薦一道家常主食,這種主食做法簡便,而且香濃味美,絕對是小夥伴們餐時不可或缺的一道菜品!沒錯,它就是今天的主菜:炒飯。是不是口水直流三千尺了呢?那麼,炒飯的做法,讓我來為...

  • 木瓜燉豬腳怎麼燉

    木瓜燉豬腳怎麼燉

    愛漂亮的女神們都知道木瓜和豬腳是對女性十分友好的食物了。木瓜對豐胸有很好的效果,而主角含有豐富的膠原蛋白更是對皮膚恢復彈性和光澤有很好的幫助。這兩樣放在一起燉可謂是美容養顏的聖品。今天我們就來看看木瓜燉...

  • 怎樣做雞翅根好吃

    怎樣做雞翅根好吃

    怎樣做雞翅根好吃又簡單?我有一道自創的佳餚喲。它就是紅燒雞翅根,你們千萬不要小瞧了這一道美食,就這麼簡單的一道菜我做了整整一個小時了。如果你們也想要吃我這一道紅燒雞翅根的話,就趕緊去看看下面文章的製作方法吧。...

  • 生日蛋糕怎麼做,教你如何用20元輕鬆自制蛋糕

    生日蛋糕怎麼做,教你如何用20元輕鬆自制蛋糕

    對於喜好甜食的朋友而言,要説過生日最期待什麼,非香甜可口的蛋糕莫屬啦。一個好吃的蛋糕,算是中國人生日的必備儀式了吧。小時候的小編最喜歡的就是過生日了,不僅代表着長大了一歲,更重要的就是可以吃到甜甜的蛋糕了!可現...

  • 新鮮蘆筍的做法

    新鮮蘆筍的做法

    新鮮蘆筍是一種非常美味的蔬菜,營養價值是非常的高的,新鮮蘆筍中含有非常豐富的營養物質,而且新鮮蘆筍的味道是非常的好吃的,口感很是的不錯,很多人都想知道新鮮蘆筍的做法,小編就針對這個問題為大家做出了以下的資料整理。...