番茄雞蛋牛肉麪的做法,番茄雞蛋牛肉麪怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄雞蛋牛肉麪的做法步驟
1、牛肉洗淨切薄片。
2、番茄去皮洗淨切小塊。
3、牛肉先用玉米澱粉抓勻。
4、加入適量蠔油,老抽。
5、把牛肉抓勻。
6、加入適量花生油抓勻備用。
7、碗中打入雞蛋攪拌均勻。
8、生面條備用。
9、鍋中熱油倒入雞蛋。
10、雞蛋炒散後盛出。
11、鍋中熱油倒入番茄翻炒。
12、適量蠔油,生抽,鹽調味。
13、將番茄炒出茄汁。
14、加入適量清水。
15、大火煮開放入雞蛋,把番茄湯煮濃郁。
16、加入牛肉煮開備用。
17、鍋裏水燒開後放入麪條。
18、煮至麪條斷生。
19、煮好的麪條盛入碗中。
20、加上煮好的番茄湯,灑上葱花即可。
21、成品。
22、成品。
23、成品。
-
生菜葉攤雞蛋的做法,生菜葉攤雞蛋怎麼做
“雞蛋真是百搭配,不論和什麼菜配在一起都美味,家裏經常存一些雞蛋哪天忙得沒時間買菜了,拿兩個蛋,收收冰箱裏的剩菜和雞蛋配在一起炒炒既營養又美味。”食材明細主料雞蛋(三個)生菜葉(三片)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
-
熗鍋西紅柿菠菜面的做法,熗鍋西紅柿菠菜面怎麼做
食材明細主料掛麪(適量)西紅柿(2個)菠菜(少量)葱(適量)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗鍋西紅柿菠菜面的做法步驟1、熱鍋倒油,待油熱後放入葱;2、炒出葱香味,倒入醬油;3、放水;4、鍋邊冒小泡時可以下面條了;5、麪條半熟時下西紅柿;6、調小火卧雞蛋;7、...
-
海鮮紗面的做法,海鮮紗面怎麼做
“秋過三天魚南下,菜場裏的水產多了。早晨和素帶着包包在鄉間菜場逛着,蘇着實嘴饞了,就舔着臉跟素説要吃海鮮紗面,於是買了鮮蝦和花蛤等食材。大口大口的吃着,手作紗面的味道裹夾着海鮮的鮮美擠入,只剩下一隻大大的空碗仍在回味~~”食材明細主料紗面(半股)花蛤(20個)姜(3...
-
豬肉白菜包子的做法,豬肉白菜包子怎麼做
食材明細主料白菜(半顆)豬肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)花生油(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜包子的做法步驟1、準備好麪粉酵母用温水化開和好麪糰2、和好的麪糰醒發一小時,可以根據自己的室温來定發酵的時間,我這...