千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 麪食

西葫蘆雞蛋餅的做法,西葫蘆雞蛋餅怎麼做

麪食8.79K
西葫蘆雞蛋餅的做法 西葫蘆雞蛋餅怎麼做

食材明細

主料
  • 西葫蘆 (適量)
輔料
調料
  • (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西葫蘆雞蛋餅的做法步驟

  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 西葫蘆雞蛋餅怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 西葫蘆雞蛋餅怎麼做 第3張

    2、西葫蘆胡蘿蔔擦絲加入鹽醃製10分鐘左右。

  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 西葫蘆雞蛋餅怎麼做 第4張

    3、土雞蛋比較小,我弄了4個。

  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 西葫蘆雞蛋餅怎麼做 第5張

    4、西葫蘆醃製出水分後加入雞蛋麪粉。

  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 西葫蘆雞蛋餅怎麼做 第6張

    5、拌成糊狀。

  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 西葫蘆雞蛋餅怎麼做 第7張

    6、平底鍋中加入少許油,勺麪糊煎制。

  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 西葫蘆雞蛋餅怎麼做 第8張

    7、定型後翻面煎制即可。

  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 西葫蘆雞蛋餅怎麼做 第9張

    8、裝盤。