藍莓棒打藕的做法,藍莓棒打藕怎麼做
涼菜1.38W
“備註:菜譜選自烹飪期刊。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
藍莓棒打藕的做法步驟
1、備食材
2、蓮藕洗淨去皮
3、用刀拍鬆
4、切成大小均勻的塊
5、蓮藕塊入開水鍋煮5分鐘
6、撈出沖涼、控水
7、倒入藍莓醬
8、拌勻,入冰箱(冷藏)醃製3小時
小竅門
蓮藕一定要用刀拍鬆
藍莓醬可用料理機將顆粒狀打碎
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