鰻魚壽司的做法 鰻魚壽司の花樣吃法 鰻魚壽司怎麼做
“壽司真的很好吃,在這麼熱的天氣裏,它算是我最愛吃的食物;沾上芥末醬油,一整個放進嘴裏,然後細細品嚐,那種充實感油然而來。
今天來用蒲燒鰻魚做三種花樣壽司,壽司最方便的地方在於選擇多種多樣,想吃什麼做什麼,又不需要太多的技巧,既有動手的樂趣,又能填飽肚子,真是棒極了!!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鰻魚壽司的做法步驟
1、第一種:五彩鰻魚壽司。
2、材料:鰻天下蒲鰻,米飯,鹽,壽司醋,黃瓜,胡蘿蔔,魚籽等。
3、在米飯中加入適量壽司醋,黑胡椒,鹽,各色魚籽,黃瓜丁,芝麻和胡蘿蔔丁。
4、混合均勻後戴一次性手套,抓適量米飯在掌心團成團,捏實後在上面放一片蒲燒鰻魚即可。
5、口感非常豐富,有鰻魚的鮮,醋飯的酸,魚籽的Q彈的口感和蔬菜的爽口,讓人吃了還想吃。
6、第二種:鰻魚手握壽司
7、材料:海苔片,醋飯,鰻天下蒲鰻
8、將米飯加入適量壽司醋和鹽還有黑胡椒,抓適量米飯捏成一口大小的長條形。
9、在米飯上面蓋一片鰻魚,用海苔絲固定即可。
10、這種做法是最簡單的,吃的就是原汁原味,整塊壽司要一口吃下。唯有如此,香味才能完全相融,將整個口腔填得滿滿的,讓那濃香的滋味無處可逃,在口中久久徘徊不散~
11、第三種:鰻魚手卷材料:海苔片,醋飯,黃瓜絲,生菜,沙拉醬等。
12、將海苔剪成長約8-9釐米的長方形,在一邊鋪上薄薄一層用壽司醋和鹽以及黑胡椒調味過的醋飯。
13、將鋪好米飯的海苔片捲成筒狀,接縫處可用米飯粘好。
14、在筒內放入生菜和黃瓜絲,擠上沙拉醬,再放入鰻魚條即可。
15、先把米飯生菜黃瓜鰻魚放好再捲起也一樣方便哦!
16、鰻魚手卷既清淡又鮮美,米飯與海苔包在一起,夾着黃瓜和生菜,一口下去,各種滋味在嘴裏交融,既飽腹,又清淡好吃,一口氣吃三四個不在話下。
-
青瓜聖女果拌培根的做法,青瓜聖女果拌培根怎麼做
“一道清淡的減肥菜譜!”食材明細主料青瓜(一根)聖女果(適量)培根(適量)胡蘿蔔(半根)輔料玉米油(適量)調料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜聖女果拌培根的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲,青瓜去皮切塊。2、聖女果洗乾淨備用。3、將胡蘿蔔擺盤中。4、擺聖女果。...
-
魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做
“復活節時,教堂姊妹團契的午餐,好幾位姊妹都做了魔鬼蛋,在散場時把剩下的幾個拿回家給領導嚐嚐,誰知領導大讚好嘢,只有學做啦。”食材明細主料雞蛋(8枚)瓶裝醃菜(3大匙(SweetSaladCubes))輔料蛋黃醬(3大匙)芥茉醬(1.5大匙)精鹽(1/4小匙)白糖(1/8小匙)白胡椒粉(1/4小匙)紅椒粉(1小匙(P...
-
香芋冰淇淋吐司的做法,香芋冰淇淋吐司怎麼做
食材明細主料高粉(300克)融化香芋冰淇淋(240克)土雞蛋(1個(約50克))鹽(3克)酵母(4克)無鹽黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香芋冰淇淋吐司的做法步驟1、除黃油以外的所有原料加入麪包桶內,啟動和麪程序,(我用的是東菱撒果料麪包機,和麪程序為10分鐘)揉成麪糰。2、加...
-
洋葱牛排早餐的做法,洋葱牛排早餐怎麼做
“今天的早餐因為有星空吐司就想着做一個西式早餐,牛排走起!”食材明細主料澳洲谷飼牛牛排(兩個)水果(適量)生菜(一片)吐司(兩片)輔料洋葱(半個)黑胡椒(一勺)蒜(一瓣)鹽(一勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛排早餐的做法步驟1、澳洲這個小牛排還是不錯的,鮮嫩可口,喜歡。...