糯米含糖量
糯米君素來以軟糯可口的味道和“傻白甜”的可愛外形而聞名,也是憑此而捕獲了不少羣眾的芳心。可是不少寶寶會想既然糯米君與普通的白米飯相比更加軟糯可口,那麼糯米含糖量會不會也比白米飯高得多呢?想知道答案就趕緊往下看吧!
一、糯米含糖量
糯米又叫江米,是家常經常食用的糧食之一。 基本瞭解:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等成分,是適於温補強壯的食品,具有補中益氣、暖脾胃的作用。
1、健康益處
經常食用,能夠有益於胃虛寒所致的反胃、食慾減少,神經衰弱,肌肉無力,體虛神疲,妊娠腹墜脹等症狀。用糯米與當歸、枸杞等製成的酒,也能滋補、健身和治病,經常飲用,具有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。
糯米富含B族維生素,能温暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。 糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。
2、主要營養素
維生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E - 0.19 0.03 0.04 23 - - 1.29 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿蔔素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素 (毫克) 鈣 120 - - - 7 0.5 2 26 鐵磷鉀鈉銅鎂鋅 (微克) 硒 (微克) → 參看 營養手冊 6.7 155 231 1.5 0.25 49 1.54 2.71
3、注意
糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。 糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
二、糯米和大米那個含糖量高
相比之下還是糯米更高些.
糯米是一種營養豐富的食物:含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等成分,是適於温補強壯的食品,具有補中益氣、暖脾胃的作用。
經常食用有益於胃虛寒所致的反胃、食慾減少,神經衰弱,肌肉無力,體虛神疲,妊娠腹墜脹等症狀。
糯米與當歸、枸杞等製成酒能滋補、健身和治病,經常飲用,能壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。
糯米不易消化,患有胃炎、十二指腸、消化道炎等症狀患者應少食
大米除了富含澱粉外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質,能為人體提供較全面的營養。大米性甘味平,具有健脾養胃、益精強志、聰耳明目之功效,稱譽為“五穀之首”。國內傳統的食法以蒸飯、煮粥為主,另外還製成米糕、米線等食品
看來寶寶們的猜測是正確的呢!糯米含糖量相比之下還是比大米更高些。而糯米君除了軟萌的外表和可口的味道這兩個優點,營養功效也是棒棒噠!想要暖暖脾胃的寶貝們可不能錯過軟糯可愛的糯米君喲,它可是暖脾胃和增強食慾的好幫手!
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