甜甜麪包圈的做法 不用模具一樣可以做美味甜甜麪包圈哦 甜甜麪包圈怎麼做
“甜甜圈是我最喜歡的一款麪包,每次看到一定要買來嚐嚐,一直想做可是沒有甜甜圈的模具,昨天翻抽屜看見礦泉水瓶子靈光一閃可以用來做甜甜圈哦!立馬行動,做出來的甜甜圈超級好吃一點都不比外面的差哦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
甜甜麪包圈的做法步驟
1、酵母用温水化開(用配方里面的清水)
2、所有主材料加入酵母水,除黃油,植物油外都放入麪包機裏啟動和麪程序20分鐘
3、放入黃油再次啟動和麪程序20分鐘,可以拉出手套膜即可。
4、和好的麪糰
5、將麪糰橄成2釐米左右的麪皮用礦泉水瓶壓成圓圈。
6、用裱花嘴壓出裏面的小圈。
7、處理好的甜甜圈生胚
8、這個可以再次揉成團做成甜甜圈哦。
9、鍋裏放植物油燒至6成熱放入甜甜圈中火炸
10、炸至兩面金黃色
11、香噴噴的哦
12、一定要等完全冷卻再灑上糖粉哦
13、超級美味哦
小竅門
礦泉水瓶用剪刀剪好後一定要將瓶口邊沿修理平整防止弄傷手哦。
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