土司奶油布丁的做法,土司奶油布丁怎麼做
“昨天做香芋土司卷切下來土司四邊的條,放入淡奶油、牛奶、雞蛋、曼越莓幹,好吃的不要不要的--------。
配方是兩個舒芙蕾陶瓷烤盅的量。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土司奶油布丁的做法步驟
1、準備好食材,土司切丁,黃油隔熱水溶化
2、夾每塊土司丁過一下黃油
3、放入烤盅裏
4、淡奶油、牛奶、糖粉放入碗裏,用手抽拌勻
5、雞蛋用手抽打散
6、雞蛋液倒入第4步的淡奶油牛奶液裏,拌勻
7、倒入裝土司烤盅裏八分滿
8、撒些曼越莓幹
9、事先160度預熱烤箱5分鐘,放入中層140度烤20分鐘,再用160度烤5分鐘。
小竅門
1.先用140度烤20分鐘沒上色,接着用160度烤5分鐘,下次試試用150度烤20分鐘。
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