奶味小麪包的做法，奶味小麪包怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶味小麪包的做法步驟

• 1、除黃油、果料外所有材料混合揉至擴展程度，加黃油繼續揉光（不用出大片模），發酵至2。5倍。

• 2、麪糰分割成等大的小麪糰，鬆醒後團成圓形，擺放到烤盤內，二次發酵後用小擀麪棍在麪糰中間壓個圓形，刷蛋液後粘上果仁、芝麻。

• 3、175度熱好後，中層烘烤25分鐘左右。

• 4、口味特點：清淡中有濃濃的奶香味。