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玫瑰餅乾的做法 送你玫瑰送你愛心倒不如送你浪漫【愛の餅乾】 玫瑰餅乾怎麼做

烘焙2.84W
玫瑰餅乾的做法 送你玫瑰送你愛心倒不如送你浪漫【愛の餅乾】 玫瑰餅乾怎麼做

這款餅乾其實是之前七夕那天早上做的,方子和做法都是參考薄灰JJ的。

【玫瑰❤餅乾】將滿滿的愛意裝起來送給他

餅乾灰常好吃~

還好我做的多,偷吃幾塊~

食材明細

主料
  • 無鹽黃油 (100克)
  • 低筋麪粉 (180克)
  • 糖粉 (50克)
輔料
  • 乾燥玫瑰花 (15克)
配料
  • (1/4小匙)
  • 小蘇打粉 (1/4小匙)
  • 鹹甜 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

玫瑰餅乾的做法步驟

  • 玫瑰餅乾的做法 送你玫瑰送你愛心倒不如送你浪漫【愛の餅乾】 玫瑰餅乾怎麼做 第2張

    1、準備材料。將乾燥玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。用冷水浸泡約10分鐘

  • 玫瑰餅乾的做法 送你玫瑰送你愛心倒不如送你浪漫【愛の餅乾】 玫瑰餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油軟化後加入糖粉和鹽。攪拌均勻

  • 玫瑰餅乾的做法 送你玫瑰送你愛心倒不如送你浪漫【愛の餅乾】 玫瑰餅乾怎麼做 第4張

    3、攪打至呈鬆髮狀態,篩入麪粉和小蘇打粉。

  • 玫瑰餅乾的做法 送你玫瑰送你愛心倒不如送你浪漫【愛の餅乾】 玫瑰餅乾怎麼做 第5張

    4、加入浸泡後的玫瑰花。用手輕輕抓揉成麪糰狀。

  • 玫瑰餅乾的做法 送你玫瑰送你愛心倒不如送你浪漫【愛の餅乾】 玫瑰餅乾怎麼做 第6張

    5、將麪糰擀成約0.5釐米厚。

  • 玫瑰餅乾的做法 送你玫瑰送你愛心倒不如送你浪漫【愛の餅乾】 玫瑰餅乾怎麼做 第7張

    6、用心形模切割麪糰,平鋪在烤盤中。165℃烤20分鐘,再用155℃烤10分鐘左右即可。