雞蛋淡奶油肉鬆麪包的做法,雞蛋淡奶油肉鬆麪包怎麼做
烘焙1.12W
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋淡奶油肉鬆麪包的做法步驟
1、淡奶油雞蛋白糖鹽放入廚師機中。
2、放入高粉和酵母。
3、廚師機2檔揉麪3個5分鐘揉出膜。
4、放入温暖處發酵至兩倍大。
5、分割排氣醒發10分鐘。
6、擀成長舌狀放入肉鬆和沙拉醬。
7、捲起依次做好後放入温暖處二次發酵。
8、發酵至兩倍大後刷蛋液撒上芝麻。
9、預熱烤箱180度後烘烤23-25分鐘。
10、出爐。
11、成品。
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