椰汁抹茶馬蹄糕的做法,椰汁抹茶馬蹄糕怎麼做
“老公説想吃馬蹄糕……想想好久沒做了,就做了一份!香Q彈的滋味真不錯😝”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰汁抹茶馬蹄糕的做法步驟
1、水,椰汁,煉奶,抹茶粉,冰糖,白糖,馬蹄粉
2、水400克左右,放抹茶冰糖白糖混合煮化,放至微涼
3、椰汁倒出後,放入煉奶(甜度自己喜歡)攪拌
4、放入馬蹄粉…攪拌至無顆粒
5、抹茶糖漿也放入馬蹄粉攪拌至無顆粒
6、煮鍋放滿水燒開,放碟,倒入一勺粉漿,蒸3分鐘左右,重複加粉漿至蒸熟,直至用完粉漿
7、蒸好的糕放涼後再放進冰箱一晚,就可以了
8、簡單易做,看起來也很不錯😝
小竅門
每樣東西除了水有標註份量外,別的都是看個人口味的,愛甜就放多點,不喜就放少點都是可以的
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