酥地瓜脆的做法,酥地瓜脆怎麼做
“食材:
地瓜1個,白糖,食用油,黑芝麻,麪粉,雞蛋1個。
方法:
1、地瓜切絲,
2、將切好的地瓜絲加適量的麪粉,白糖,雞蛋,清水拌勻。
3、再加進黑芝麻和勻,
4、用快子夾適量的地瓜糊,
5、放進油鍋裏油炸。
6、中火慢炸,不停地翻面,炸熟,炸脆即成。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酥地瓜脆的做法步驟
1、地瓜1個。
2、麪粉適量。
3、地瓜切絲。
4、將切好的地瓜絲加適量的麪粉,白糖,雞蛋,清水拌勻。
5、再加進黑芝麻和勻。
6、再加進黑芝麻和勻。
7、用快子夾適量的地瓜糊。
8、放進油鍋裏油炸。
9、中火慢炸,不停地翻面。
10、炸熟,炸脆即成。
11、酥地瓜脆即成。
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