清甜艾餅的做法,清甜艾餅怎麼做
食材明細
- 香草 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
清甜艾餅的做法步驟
1、洗乾淨艾葉放入攪拌機內攪碎。
2、倒入一大盤內加入白糖與熱水。
3、一包半的糯米以及半包粘米粉倒入盤內。
4、將它們攪和好揉成團。
5、餅模內需倒入橄欖油以防止粘貼。
6、粉團做成小劑後放入模內壓好。
7、把餅扣出來。
8、大火蒸二十分鐘即可。
9、另外幾個煎的的時候放少許水煎約十分鐘即可。
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