質嫩爽口的蛋炒飯怎麼做又香又好吃
主料
米飯 :一碗雞蛋 :2個
輔料
青椒 :半個葱 :適量
胡蘿蔔 :半根
具體步驟
1.米飯,雞蛋,備好,胡蘿蔔,青椒洗淨
2.把青椒,胡蘿蔔,葱,切丁
3.雞蛋打好放入一點鹽在雞蛋裏攪拌,鍋裏放油,燒熱放入雞蛋
4.用筷子把雞蛋攪,炒熟,放碗備用
5.鍋裏放油煸炒葱花
6.葱花炒出香味後放入青椒,胡蘿蔔
7.翻炒一會放入米飯在炒,放鹽,少量蠔油
8.最後放入雞蛋
9.都放好後,放入香油即可,一盤好吃又好看的蛋炒飯就做好了
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