水果風味紅心火龍果凍怎麼做又香又好吃
火龍果分為紅白兩種,白色的較為普通,紅色較為獨特,紅色的鮮甜多汁,維生素也較為豐富,果凍也是大眾都較為喜歡的零食,Q彈嫩滑的口感讓人深深喜愛,口味也是各有不同,把火龍果和果凍結合,就成了這道紅心火龍果凍,製作過程簡單,喜歡的話可以嘗試一下。
主料
紅心火龍果 :1個涼開水 :660
輔料
吉利丁粉 :15糖 :適量
蜂蜜 :適量
具體步驟
1.火龍果去皮後放入榨汁機中,不要像我那麼懶,儘量切小塊
2.加入涼開水
3.加點糖
4.還可以加點蜂蜜
5.過濾掉果肉渣
6.取60克的果汁和粉混合
7.再與熱水隔水融化
8.之後倒入果汁中
9.裝杯放入冰箱中冷藏,我是冷藏一夜的
10.近照,很清爽呢
吉利丁粉融化的水量是粉的3,4倍。
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