千味醉砂鍋烀肉燉白菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.26W
主料
五花肉 ：半斤白菜 ：小半棵
輔料
姜、大蒜瓣、花椒粒、大料、料酒 ：適量老抽 ：適量
具體步驟
1. 五花肉切大片，用水氽一下。
2. 將氽好的肉片放入砂鍋，加適量料酒、老抽、薑片三四片、蒜瓣三四瓣、花椒粒十粒左右，大料二個。用大火煮開後轉小火慢慢燉。
3. 十分鐘左右後，放入切成薄片的白菜，加鹽煮開後。即可。
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