營養湯菜乾瑤柱豬骨湯怎麼做又香又好吃
菜乾瑤柱豬骨湯是屬於一款營養湯。白菜乾的加入,配上豬骨和瑤柱,不僅可以滋陰降燥,同時味道鮮美,營養豐富。這道湯沒有年齡性別的差異,老少皆宜。想為家人做到美味營養的美食嗎?相信這道菜絕對是你的首選。美味營養雙俱全,有什麼理由值得你去拒絕呢?
主料
豬骨頭 :500白菜乾 :30
瑤柱 :2顆
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.將菜乾浸泡,清洗乾淨。將菜乾切小段。將瑤柱、紅棗清洗乾淨,備用。將豬骨頭清洗乾淨。
2.鍋里加水,煮沸。將骨頭放進沸水裏煮2分鐘左右。將焯過水的豬骨頭清洗乾淨。湯鍋里加水。.將清洗乾淨的骨頭放進湯鍋裏。將菜乾、瑤柱、紅棗放進鍋裏。
3.大火燉10分鐘,轉小火燉1個半小時。滋陰降燥的瑤柱菜乾湯就做好啦~很適合現在秋冬時節。
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