千味醉

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美味肉末川豆怎麼做又香又好吃

美味肉末川豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

新鮮富含蛋白質的川豆碧綠的顏色加上肉末辣椒的完美點綴,一道美味可口色香味俱全的家常菜餚肉末川豆讓人心情舒暢又美好。而且製作工藝也是非常簡單快捷的,食材簡單容易採購,搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用風味更佳哦。

主料

川豆 :200
豬肉100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
辣椒 :適量

具體步驟

川豆剝殼後,在開水中煮三分鐘;瀝乾水分備用豬肉切末、辣椒切碎

下油燒熱,放入肉末、辣椒煸炒,放入川豆,適量的鹽,翻炒均勻,放兩勺高湯與川豆同煮,煮幹湯後,放適量的生抽,加適量的雞精炒勻裝盤即可。