美味的微波爐版酥脆餅乾怎麼做又香又好吃
美味的微波爐版酥脆餅乾是用低筋麪粉和玉米麪粉以及雞蛋黃玉米油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,餅乾是一種大家都比較喜歡吃的食物,味道香甜口感也不錯,製作方法比較簡單,耗費時間短,喜歡吃餅乾的朋友可以參考自己製作。
主料
低筋麪粉 :45玉米澱粉 :45
輔料
綿白糖 :15熟雞蛋黃 :1
玉米油 :10
白芝麻 :5
具體步驟
1.把食材都準備好
2.蛋黃用勺子壓碎
3.將所有食材都放在一起
4.倒入約40g清水揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時
5.麪糰取出後分成6g左右的劑子,並搓圓
6.用手指(一隻或兩隻均可)按壓個坑即可
7.依次做完後襬放在盤中
8.放入微波爐中
9.高火加熱1分30秒,取出後翻面,再高火加熱1分鐘
10.放涼後就很酥脆了
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能説話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
甘露絲豬肉餅的做法,甘露絲豬肉餅怎麼做
“營養及食用點評(1)每50克面含10克甘露絲,為高膳食纖維食品,抵消餅中用油的可能副作用,其健康意義比傳統的肉餅大大提高。(2)具傳統千層餅的美味,並增加了甘露絲膳食纖維的咀嚼感。”食材明細主料甘露絲(40克)麪粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘露絲...
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
五花肉凍豆腐湯的做法 五花肉,凍豆腐湯 五花肉凍豆腐湯怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)凍豆腐(適量)輔料泡發木耳(適量)泡髮香菇(一朵)薑片(適量)高湯(適量(或清水))鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉凍豆腐湯的做法步驟1、五花肉處理乾淨切片,凍豆腐切塊,木耳洗淨。2、鍋裏放高湯煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<這個煮沸很快了>3...